李嘉誠辦公室懸掛的唯一的一幅字，是清代儒將左宗棠題于江蘇無錫梅園的詩句： “發上等願，結中等緣，享下等福；擇高處立，尋平處住，向寬處行”。
這24個字濃縮了深刻的人生哲理,“發上等願、結中等緣、享下等福”，就是胸懷遠大抱負、只求中等緣分、過普通人生活。
“向高處立、就平處坐、從寬處行”，則是看問題要高瞻遠矚、做人應低調處世、做事該留有餘地。
縱觀上、中、下，橫覽高、平、寬，居上時想到下，立高時尋找寬。所以無論在多麼錯綜複雜的矛盾面前，都能夠處變而不驚，遇險而不亂，既能創造一番事業，又能守住一番事業。
“發上等願”和“擇高處立”，就是要胸懷遠大的理想和抱負。“精衛銜微木，將以填滄海；刑天舞干戚，猛志固常在”。志不立，則天下無可成之事。而且，往往一個人追求的目標越高，他的才能和智慧就發展得越快，對社會的貢獻也就越大。
“結中等緣”和“就平處坐”，就是要腳踏實地積極穩妥。不為有功之功，固功莫大；不為有名之名，固名莫厚。高潮的過後，很可能就是低谷。所以，常常事以急敗，思因緩得。凡事豫則立，不豫則廢。充分的準備，就是成功的一半。
“享下等福”和“向寬處行”，就是要在生活上嚴格要求自己，在做事時留有餘地。有而不知足，失其所以有；欲而不知止，失其所以欲。這也正如諸葛亮所言：“靜以修身，儉以養德。非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠”。 無論是“發上等願，結中等緣，享下等福”，還是“向高處立，就平處坐，從寬處行”，其中最關鍵的思想內涵，都是平衡。在矛盾中平衡，在前進中平衡。不僅包含著個人心理的平衡，而且還包含著內外的平衡、上下的平衡、左右的平衡、前後的平衡。平衡才能協調、平衡才能和諧、平衡才能發展、平衡才能進步。
紫薇鬥數，命理言：吉神太露起爭奪之風，有勢用盡，有福享盡，乃未懂收藏之道。
易經言：事不做盡，勢不用盡，話不說盡，福不享盡，凡事在不盡處，意味最長。此乃發上等願，結中等緣，享下等福，擇高處坐，就平地立，向寬處行之理。
佛理：發上等願：心存濟世，此乃大貴之內命相/結中等緣，太過熱心不妥，太過則熱病叢生，太冷則枯木寒岩享下等福，惜福之義擇高處立，就平處坐，向寬處行。
高高山頂立，深深海底行儒家：極高明而道中庸其理當其高，理高方立宗旨，法身當明；其心地當平，心平則世界國土皆平；其行當寬深，非寬深無以為證道之基石。
作為一個企業的老闆或者合夥人你有沒有想過：每個成功的企業，都會有它自己的底層邏輯，企業的生命週期短，能做強做大的企業更是廖廖無幾。
中國有句老話，生意好做，夥計難擱。
得合夥人，得天下！
世界粵菜廚皇協會［World Master Chefs Association for Cantonese Cuisine＂WMACC＂］是一個以弘揚粵菜文化，搭建國際廚藝交流平臺，提高粵菜烹飪藝術水準為宗旨的國際性組織，於2015 年11 月在香港註冊成立，發展至今，加盟成員機構已近50 個，覆蓋了歐、美、亞、澳等四大洲。並先後成立中國區總會、馬來西亞、荷蘭、澳大利亞、加拿大及香港等分會，而新加坡分會亦已於2023年7月正式成立，現共有7個分會。 粵菜師傅遍全球，幾乎凡有華人的地方就有粵菜的影蹤。協會的使命正是向全世界弘揚粵菜文化，並搭建交流平臺。協會通過每兩年一次在世界著名城市舉辦的「世界粵菜廚皇大賽」，交世界朋友，溝通和交流最新業界資訊，推動粵菜文化的發展。 2015 年在廣州、2017 年在香港、2019年在澳門分別舉辦了首三屆大賽，第四屆賽事因環球疫情延至2023年，於2023年9月4至7日在馬來西亞砂拉越古晉巿順利舉行。而2025年第五屆賽事已訂於中國廣東深圳巿舉行。
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