清華大學教授王洪亮經典分享

Posted by:世界粵菜廚皇協會 Posted on:1 月 11,2021

 人靜時,躺下來仔細想想,人活著真不容易,明知以後會死,還要努力的活著,人活一輩子到底是為什麼?複雜的社會,看不透的人心,放不下的牽掛,經歷不完的酸甜苦辣,走不完的坎坷,越不過的無奈,忘不了的昨天,忙不完的今天,想不到的明天,最後不知道會消失在哪一天,這就是人生。所以再忙再累別忘了心疼自己,一定要記得好好照顧自己!人生如天氣,可預料,但往往出乎意料。不管是陽光燦爛,還是聚散無常,一份好心情,是人生唯一不能被剝奪的財富。把握好每天的生活,照顧好獨一無二的身體,就是最好的珍惜。得之坦然,失之泰然,隨性而往,隨遇而安,一切隨緣,是最豁達而明智的人生態度。多好的一段話:

     我們都有缺點,所以彼此包容一點。我們都有優點,所以彼此欣賞一點。我們都有個性,所以彼此謙讓一點。我們都有差異,所以彼此接納一點。我們都有傷心,所以彼此安慰一點。我們都有快樂,所以彼此分享一點。因為我們有緣相識,請珍惜生命中的每一位家人、朋友!開心的過好每一天!

     十年後,你保持了健康的體魄,還能到處旅遊,打拳、跳舞。您的孩子會說,老爸老媽你們太明智了!

給孩子最好的禮物是自己的健康!重要的事情,再說一遍,請大家記住最後一句話:給孩子最好的禮物是保養好自己的身心健康。

    其實人生就是做好兩件事:第一,教育好孩子,不要危害社會;第二是照顧好自己,別拖累孩子。

    再過若干年,我們都將離去,對這個世界來說,我們徹底變成了虛無。

       我們奮鬥一生,帶不走一草一木。我們執著一生,帶不走一分虛榮愛慕。

      今生,無論貴賤貧富,總有一天都要走到這最後一步。到了天國,驀然回首,我們的這一生,形同虛度。

     所以,從現在起,我們要用心生活,天天開心快樂就好。三千繁華,彈指刹那,百年之後,不過一捧黃沙。請善待每個人,因為沒有下輩子。

      一輩子真的好短,有多少人說好要過一輩子,可走著走著就剩下了曾經。又有多少人說好要做一輩子的朋友,可轉身就成為最熟悉的陌生人。有的明明說好明天見,可醒來就是天各一方。

      所以,趁我們都還活著,愛人、戰友、同學、朋友、同事、能相聚就不要錯過,能愛時就認真的愛,能擁抱時就擁入懷,能牽手時就不放開。

      能玩的時候玩,能吃的時候吃。請好好珍惜身邊的人,不要做翻臉比翻書還快的人。         

互相理解才是真正的感情,不要給你的人生留下太多的遺憾。再好的緣份也經不起敷衍,再深的感情也需要珍惜。     

     沒有絕對的傻瓜,只有願為你 裝傻的人。原諒你的人,是不願失去你。真誠才能永相守,珍惜才配長擁有。

        有利時,不要不讓人;有理時,不要不饒人;有能耐時,不要嘲笑人。太精明遭人厭;太挑剔遭人嫌;太驕傲遭人棄。

   人在世間走,本是一場空,何必處處計較,步步不讓。話多了傷人,恨多了傷神,與其傷人又傷神,不如不煩神。

       一輩子就圖個無愧於心,悠然自在。世間的理爭不完,爭贏了失人心;世上的利賺不盡,差不多就行。財聚人散,財散人聚。

       心幸福,日子才輕鬆;人自在,一生才值得!想的太多,容易煩惱;在乎太多,容易困擾;追求太多,容易累倒。

      好好珍惜身邊的人,因為沒有下輩子的相識 ! 好好感受生活的樂,因為轉瞬就即逝 ! 好好體會生命的每一天,因為只有今生,沒有來世。

      獻給家人,同學,同事、戰友、好朋友,好弟兄,好姐妹,以及愛我的和我愛的人。

讀過的,若能再讀一次,沒准讓你再次深刻體會人生真諦。

          2020.疫情有感。


世界粵菜廚皇協會

世界粵菜廚皇協會[World Master Chefs Association for Cantonese Cuisine"WMACC"]是一個以弘揚粵菜文化,搭建國際廚藝交流平臺,提高粵菜烹飪藝術水準為宗旨的國際性組織,於2015 年11 月在香港註冊成立,發展至今,加盟成員機構已近50 個,覆蓋了歐、美、亞、澳等四大洲。並先後成立中國區總會、馬來西亞、荷蘭、澳大利亞、加拿大及香港等分會,而新加坡分會亦已於2023年7月正式成立,現共有7個分會。  粵菜師傅遍全球,幾乎凡有華人的地方就有粵菜的影蹤。協會的使命正是向全世界弘揚粵菜文化,並搭建交流平臺。協會通過每兩年一次在世界著名城市舉辦的「世界粵菜廚皇大賽」,交世界朋友,溝通和交流最新業界資訊,推動粵菜文化的發展。 2015 年在廣州、2017 年在香港、2019年在澳門分別舉辦了首三屆大賽,第四屆賽事因環球疫情延至2023年,於2023年9月4至7日在馬來西亞砂拉越古晉巿順利舉行。而2025年第五屆賽事已訂於中國廣東深圳巿舉行。