01
酒後酣睡型
喝完酒就睡覺，沒有多餘的語言和行為。
心理分析：這種類型的人，性格隨和，比較寬宏大度，不會因小事與人斤斤計較，容易與人相處，但很少與人交流。對生活現狀比較滿意，對將來沒有太高要求和設想。沒有遇到太多的坎坷，生活一帆風順。
02
酒後失憶型
喝完酒醒來之後，什麼都不記得了！
心理分析：這種人性格及其古怪，有時超靜，瘋的時候又特別能瘋。對工作、事業認真又自信！對朋友很義氣，對自己的感情非常理智。通常都是比較缺愛、寂寞！主要表現：酒後胡言亂語，非常多話，而且態度及言語及其誠懇。與其說酒後吐真情，倒不如說酒後亂動情，這種人通常酒醒後就什麼也不記得了。
03
酒後愉悅型
喝完酒就高興，從心底就迸發出一種快樂，可以笑著不停，可以唱個不停，可以舞個不停。
心理分析：這種類型的人，心胸開闊，性格開朗，既有忠肝義膽，又有俠骨柔情，喜歡與人溝通，能正確面對現實，熱愛生活，對未來充滿信心！生活是苦盡甘來！
04
酒後交際型
酒後侃侃而談,說話思維敏捷,既能通達上級，也能體恤下屬，能在酒桌上那把自己想說的話都說出來，把想辦的是都辦成！
心理分析：這種類型的人，性格比較內向，平時話少，不輕易表達自己的見解，只有在特定的時間和場合才喜歡展現鋒芒。這樣的人有強烈的進取心，心懷遠大的抱負，並會為自己的抱負而努力！
05
酒後傾訴型
喝完酒之後，就找一個自己信賴的人訴說。如果他比你年齡大，他能從你一歲說起，一直說到現在。如果他比你小，他能從記事時說起一直說到現在。
心理分析：這種類型的人，平時比較內向，有思想，有見解，平時不大喜歡表達自己和評價別人，不喜歡鋒芒畢露，只有在酒精的作用下才能表達自己，評價別人，闡述自己的觀點。這樣的人經歷平平，安於現狀。
06
酒後鬱悶型
喝完酒後鬱鬱寡歡，看見什麼事情都傷心，想起什麼都能流淚，越想越委屈，越想越難過，潸然淚下。
心理分析：這種類型的人是心思細膩的，善於察言觀色，很會關心他人。心胸比較狹窄，常因為一件小事而悶悶不樂，怕被別人恥笑也不好和別人說。總感覺生活中有不如意的地方，總有一種自卑感，因此只能借酒消愁，把委屈和不滿借助淚水流出來了。這樣的人經歷相對坎坷，總感覺壯志未酬，心有不甘。
07
酒後騷擾型
酒後喜歡和人開玩笑，無論大人孩子都不放過，甚至能把大人弄生氣了，把孩子弄哭了。
心理分析：這種類型的人性格開朗，熱愛生活，是典型的現實主義者，是一個願意把歡樂到處播散的人，平時就喜歡和別人開玩笑，喝完酒後有過之而無不及。這樣的人面對不平坦的人生之路，依然一心向上。
08
酒後狂躁型
喝完酒後怒火中燒，看誰都不順眼，看誰都生氣，摔盤子摔碗，動刀動槍，狂躁不安。
心理分析：這種類型的人性格內向，平時少言寡語，生活很不如意，自尊心很強，怕別人看不起，喝酒之後，不滿的情緒就像是開閘的洪水一樣傾瀉而出。這樣的人生活始終不如意，總感覺自己是窮途末路，對未來沒有信心。
世界粵菜廚皇協會［World Master Chefs Association for Cantonese Cuisine＂WMACC＂］是一個以弘揚粵菜文化，搭建國際廚藝交流平臺，提高粵菜烹飪藝術水準為宗旨的國際性組織，於2015 年11 月在香港註冊成立，發展至今，加盟成員機構已近50 個，覆蓋了歐、美、亞、澳等四大洲。並先後成立中國區總會、馬來西亞、荷蘭、澳大利亞、加拿大及香港等分會，而新加坡分會亦已於2023年7月正式成立，現共有7個分會。 粵菜師傅遍全球，幾乎凡有華人的地方就有粵菜的影蹤。協會的使命正是向全世界弘揚粵菜文化，並搭建交流平臺。協會通過每兩年一次在世界著名城市舉辦的「世界粵菜廚皇大賽」，交世界朋友，溝通和交流最新業界資訊，推動粵菜文化的發展。 2015 年在廣州、2017 年在香港、2019年在澳門分別舉辦了首三屆大賽，第四屆賽事因環球疫情延至2023年，於2023年9月4至7日在馬來西亞砂拉越古晉巿順利舉行。而2025年第五屆賽事已訂於中國廣東深圳巿舉行。
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