2020-08-04
一、忠誠
單位不一定挽留有能力的員工，但對一個忠心耿耿的人，不會有領導願意讓他走，他會成為單位這個鐵打營盤中最長久的戰士，而且是最有發展前景的員工。
• 1. 站在領導的立場上思考問題；
• 2. 與上級分享你的想法；
• 3. 時刻維護單位的利益；
• 4. 琢磨為單位創造價值；
• 5. 在外界誘惑面前經得起考驗。
二、敬業
隨著社會進步，人們的知識背景越來越趨同。學歷、文憑已不再是單位考量員工的首要條件。很多單位考察員工的第一條件就是敬業，其次才是專業水準。
• 1. 工作的目的不僅僅在於報酬；
• 2. 提供超出報酬的服務與努力；
• 3. 樂意為工作作出個人犧牲；
• 4. 模糊上下班概念，完成工作再談休息；
• 5. 重視工作中的每一個細節。
三、積極
不要事事等人交代，一個人只要能自動自發地做好一切，哪怕起點比別人低，也會有很大的發展，自發的人永遠受領導歡迎。
• 1. 從“要我做”到“我要做”；
• 2. 主動分擔一些“分外”事；
• 3. 學會毛遂自薦；
• 4. 高標準要求：要求一步，做到三步；
• 5. 拿捏好主動的尺度，不要急於表現、出風頭甚至搶別人的工作。
四、負責
勇於承擔責任的人，對單位有著重要的意義，一個人工作能力可以比別人差，但是一定不能缺乏責任感，凡事推三阻四、找客觀原因，而不反思自己，一定會失去上級的信任。
• 1. 責任的核心在於責任心；
• 2. 把每一件小事都做好；
• 3. 言必信，行必果；
• 4. 錯就是錯，絕對不要找藉口；
• 5. 讓問題的皮球止於你；
• 6. 不因一點疏忽而鑄成大錯。
五、效率
高效的工作習慣是每個可望成功的人所必備的，也是每個單位都非常看重的。
• 1. 跟窮忙瞎忙說“再見”；
• 2. 心無旁騖，專心致志；
• 3. 量化、細化每天的工作；
• 4. 拖延是最狠毒的職業殺手；
• 5. 防止完美主義成為效率的大敵。
六、結果
“無論黑貓、白貓，抓得到老鼠就是好貓！”，無論苦幹、巧幹，出成績的員工才會受到眾人的肯定。單位重視的是你有多少“功”，而不是有多少“苦”。
• 1. 一開始就要想怎樣把事情做成；
• 2. 辦法永遠要比問題多；
• 3. 聰明地工作而不僅僅是努力工作；
• 4. 沒有條件，就創造條件；
• 5. 把任務完成得超出預期。
七、溝通
不好溝通者，即便自己再有才，也只是一個人的才幹，既不能傳承，又無法進步；好溝通者，哪怕很平庸，也可以邊幹邊學，最終實現自己的價值。
• 1. 溝通和八卦是兩回事；
• 2. 不說和說得過多都是一種錯；
• 3. 帶著方案去提問題，當面溝通，當場解決；
• 4. 培養接受批評的情商；
• 5. 胸懷大局，既報喜也報憂；
• 6. 內部可以有矛盾，對外一定要一致。
八、團隊
團隊提前，自我退後。不管個人能力多強，只要傷害到團隊，單位決不會讓你久留——不要認為缺了你一個，團隊就無法運轉！
• 1. 滴水融入大海，個人融入團隊；
• 2. 服從總體安排；
• 3. 遵守紀律才能保證戰鬥力；
• 4. 不做團隊的“短板”，如果現在是，就要給自己“增高”；
• 5. 多為別人、為團隊考慮。
九、進取
個人永遠要跟上單位的步伐，單位永遠要跟上時代的步伐。記住，一定要前進，停就意味著放棄，意味著出局！
• 1. 以空杯心態去學習、去汲取；
• 2. 不要總生氣，而要爭氣；
• 3. 不要一年經驗重複用十年；
• 4. 擠時間給自己“增高”、“充電”；
• 5. 發展自己的“比較優勢”；
• 6. 挑戰自我，未雨綢繆。
十、低調
才高不必自傲，不要以為自己不說、不宣揚，別人就看不到你的功勞。所以別在同事面前炫耀。
• 1. 不要邀功請賞；
• 2. 克服“大材小用”的心理；
• 3. 不要擺架子耍資格；
• 4. 凡是人，皆須敬；
• 5. 努力做到名實相符，要配的上自己的位置；
• 6. 成績只是開始，榮譽當作動力。
十一、成本
節約不是摳門，而是美德。不要把單位的錢不當錢，單位“鍋”裡有，員工“碗”裡才有；同樣，“鍋”裡多，“碗”裡也自然就多。而掌勺的，恰恰就是你自己。
• 1. 報銷帳目，一定要誠信；
• 2. 不耍小聰明，不貪小便宜；
• 3. 不浪費單位的資源，哪怕是一張紙；
• 4. 珍惜工作的每一分鐘時間；
• 5. 每付出成本，都要力爭最大收益。
十二、感恩
為什麼我們能允許自己的過失，卻對他人、對單位有這麼多的抱怨？再有才華的人，也需要別人給你做事的機會，也需要他人對你或大或小的幫助。你現在的幸福不是你一個人就能成就的。
• 1. 單位給了你飯碗；
• 2. 工作給你的不僅是報酬，還有學習、成長的機會；
• 3. 同事給了你工作中的配合；
• 4. 服務物件幫你創造了成績；
• 5. 對手讓你看到距離和發展空間；
• 6. 批評者讓你不斷完善自我。
世界粵菜廚皇協會［World Master Chefs Association for Cantonese Cuisine＂WMACC＂］是一個以弘揚粵菜文化，搭建國際廚藝交流平臺，提高粵菜烹飪藝術水準為宗旨的國際性組織，於2015 年11 月在香港註冊成立，發展至今，加盟成員機構已近50 個，覆蓋了歐、美、亞、澳等四大洲。並先後成立中國區總會、馬來西亞、荷蘭、澳大利亞、加拿大及香港等分會，而新加坡分會亦已於2023年7月正式成立，現共有7個分會。 粵菜師傅遍全球，幾乎凡有華人的地方就有粵菜的影蹤。協會的使命正是向全世界弘揚粵菜文化，並搭建交流平臺。協會通過每兩年一次在世界著名城市舉辦的「世界粵菜廚皇大賽」，交世界朋友，溝通和交流最新業界資訊，推動粵菜文化的發展。 2015 年在廣州、2017 年在香港、2019年在澳門分別舉辦了首三屆大賽，第四屆賽事因環球疫情延至2023年，於2023年9月4至7日在馬來西亞砂拉越古晉巿順利舉行。而2025年第五屆賽事已訂於中國廣東深圳巿舉行。
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