屈穎妍
2020-08-12
老老實實，大家可有見過，美國的CIA或者英國的軍情五處在執行任務時，會有記者貼身採訪？
日前，警隊國安處在拘捕壹傳媒主席黎智英及多名集團高層後，再派遣大批警員到壹傳媒大樓搜證。本來，警方做搜證工作，一般會在現場拉下封鎖線，不讓與案件無關的人士入內。由於壹傳媒大樓是傳媒機構，搜證比較敏感，於是警隊今次破天荒讓15間媒體的記者進入封鎖線內採訪，包括電台、電視、報紙等。至於選擇條件，主要是規模較大的本地媒體、和過往在警方行動中沒帶來阻礙和威脅的機構。
明明是格外開了恩，但人家卻毫不領情。記協主席楊健興立即炮轟警方說：「只容許部分過往無阻礙警方行動的傳媒入內採訪，等同指控記者阻差辦公，性質嚴重……政府對待傳媒應該公平、公正、平等，不應該區分哪些媒體是否『合作』，否則會變成無標準。」
這番話，記協是在罵美國總統特朗普嗎？
說到對傳媒無標準，世上哪有人勝得過特朗普？「CNN, fake news！」「NBC, fake news！」「CBS, fake news！」……這些話你們聽得少嗎？白宮開記招也會選擇媒體，不是阿豬阿狗都可以進場採訪，難道這又是打壓新聞自由？特朗普不止一次把CNN趕出門去，那些記者只是問了總統不中聽的問題，就被轟出會場了，記協你們竟期望次次阻差辦公的記者，警方仍以上賓待之？這到底是新聞自由？還是新聞霸權？
香港國安法是一部新法律，警隊國安處是一個新部門，新人事自有新作風，新法例自有新規矩，既然國安法下連法庭法官都不一樣，那麼訊息發放、採訪手法跟平日不一樣是自然不過的事。
這次是國安法搜證的第一擊，因為牽涉媒體，警方予以特殊處理，特別加大了透明度。但我希望，這只是個特殊的例外。
調查國安罪案，其實警方不必再沿用過去對待媒體的方式。須知道，牽涉國安法的案件都是嚴重的、機密的，不斷有記者跟在旁邊拍攝甚至直播，非常影響搜證工作。我相信，全世界沒一個國家或地區的國家安全機構會讓記者直播查案，因為這樣不單會讓機密證據曝光，還會對搜證人員造成無形壓力。反正記協都不欣賞，這種與調查並行的採訪，實在可一不可再。
http://www.takungpao.com.hk/news/232109/2020/0812/485539.html
世界粵菜廚皇協會［World Master Chefs Association for Cantonese Cuisine＂WMACC＂］是一個以弘揚粵菜文化，搭建國際廚藝交流平臺，提高粵菜烹飪藝術水準為宗旨的國際性組織，於2015 年11 月在香港註冊成立，發展至今，加盟成員機構已近50 個，覆蓋了歐、美、亞、澳等四大洲。並先後成立中國區總會、馬來西亞、荷蘭、澳大利亞、加拿大及香港等分會，而新加坡分會亦已於2023年7月正式成立，現共有7個分會。 粵菜師傅遍全球，幾乎凡有華人的地方就有粵菜的影蹤。協會的使命正是向全世界弘揚粵菜文化，並搭建交流平臺。協會通過每兩年一次在世界著名城市舉辦的「世界粵菜廚皇大賽」，交世界朋友，溝通和交流最新業界資訊，推動粵菜文化的發展。 2015 年在廣州、2017 年在香港、2019年在澳門分別舉辦了首三屆大賽，第四屆賽事因環球疫情延至2023年，於2023年9月4至7日在馬來西亞砂拉越古晉巿順利舉行。而2025年第五屆賽事已訂於中國廣東深圳巿舉行。
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